우유는 완전식품이라고 불릴만큼 우리 몸에 풍부한 영양소를 공급해 줍니다. 그렇다보니 우리 생활 속에는 우유를 포함한 다양한 음식들이 많은데요.
이번시간에는 우유를 이용해서 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 레시피에 대해 알아보겠습니다.
우유잼
딸기잼이나 포도잼, 사과잼 등을 넣어서 먹으면 우유를 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
만드는 방법 또한 간단한데요. 컵에 우유를 부은 뒤 원하는 잼을 넣어주면 끝입니다.
잘 섞어 주기만 하면 달달한 잼과 우유가 섞여져 훨씬 더 맛있게 드실 수 있을 겁니다.
전자레인지 우유
찬 우유가 싫은 분들은 보통 전자레인지에 데워 드실텐데요.
전자레인지에 너무 오랫동안 돌리게 되면 맛이 없어지겠지만 잠깐만 돌려준다면 단백질이 응고되면서 훨씬 더 고소하게 드실 수 있습니다.
커피우유
커피우유 좋아하는 분들 많으실텐데요.
아주 간단하게 커피 우유를 만들 수 있는 방법이 있습니다.
집에 있는 커피믹스를 넣고 잘 흔들어 주기만 하면 집에서 맛있는 커피우유를 만들어 먹을 수 있습니다.
우유떡
프라이팬에 우유 200ml 전분가루 40g을 부어주시고요.
간을 더해줄 소금과 설탕도 조금만 넣어줍니다. 그리고 약 5분 정도만 저어주면 되는데요.
처음엔 실패한게 아닐까 싶겠지만 계속해서 저어주다보면 맛있는 우유 떡이 완성될겁니다.
떡이 완성됐다면 적당한 틀에 옮겨 담아 드시면 됩니다.
우유 계란찜
전자레인지용 그릇에 우유와 계란 그리고 소금을 살짝 넣고 젓가락을 사용해서 잘 저어줍니다.
이 때 주의할 점은 내용물이 부풀 수 있으니 컵의 3분의 1 정도는 남겨주는게 좋습니다.
재료가 완성됐으면 전자레인지에 약 5분간 돌려주세요.
시간이 지나 확인해 보시면 정말 맛있는 계란찜이 완성되어 있을 겁니다.
-출처 집나간아들-