“미역국 끓일 때 그냥 담궜다 빼보세요” 왕셰프한테 몰래 배운 차원이 다른 미역국 맛의 비밀
미역국은 영양도 풍부하고 만들기도 어렵지 않은 음식이지만 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 맛이 달라지기도 합니다. 만약 미역국을 끓여도 무언가 부족하다고 느껴지신다면 …
미역국은 영양도 풍부하고 만들기도 어렵지 않은 음식이지만 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 맛이 달라지기도 합니다. 만약 미역국을 끓여도 무언가 부족하다고 느껴지신다면 …
스마트폰 없이는 하루도 살 수 없고, 컴퓨터 앞에서 오랜시간을 보내면서 우리 눈은 계속해서 혹사를 당하고 있습니다. 더군다나 미세먼지 등 대기오염이 …
밥 대신 가끔은 빵을 드시는 분들 많으실 겁니다. 하지만 당관리가 필요한 분들은 빵이 먹고 싶을 때마다 당이 오를까봐 걱정되서 참느라 …
오이절임은 아삭아삭하고 시원한 맛이나서 입맛 없을 때 반찬으로 먹기 좋은데요, 건강적으로도 체내의 수분대사를 원활하게 해주는데 도움이 됩니다. 또한 칼로리가 100g당 …
흰색 옷은 입을 때는 깔끔하지만 그만큼 신경이 쓰이기도 하는데요. 특히 더운날 입다보면 피부 노폐물과 땀에 의해 누렇게 변하게 됩니다. 이렇게 …
주방에서 자주 사용하는 건강기름으로 올리브나 들기름을 떠올리게 됩니다. 하지만 아무리 좋은 기름도 잘 사용하면 약이 되지만 잘못 사용하면 독이 될 …
토마토가 건강에 좋다는 사실은 누구나 알고 있지만 토마토 케첩은 해로울 것 같다는 인식이 많습니다. 그런데 알고보면 케첩이 토마토보다 건강에 이롭다고 …
자외선 지수가 높아지면서 피부에 관심을 더 기울이게 되는데요. 크기에 따라 조금씩 다르지만 조금 더 신경 써서 봐야하는 점이 있습니다. 최근 …
재료를 준비해서 열심히 담근 김치가 맛이 없어 속상했던 경험 누구나 한번쯤은 있으실 겁니다. 이럴 때 모든 김치에 적용할 수 있는 …
스마트폰이나 컴퓨터 화면에 시선을 고정시키는 나쁜 습관이 눈 근육을 퇴화시켜 노안을 불러일으킨다는 사실 알고 계셨나요? ‘젊으니까 난 괜찮아’ 라고 생각하는 …