“이거 알고부터는 집에서 생선 맘껏 굽습니다” 생선구이집 사장님이 알려준 냄새 걱정없이 생선굽는 방법
집에서 생선을 굽고 나면 며칠 동안 냄새가 빠지지 않아서 생선을 먹기가 꺼려집니다. 그런데 냄새나 비린내 없이 고등어를 맛있게 굽는 방법이 …
집에서 생선을 굽고 나면 며칠 동안 냄새가 빠지지 않아서 생선을 먹기가 꺼려집니다. 그런데 냄새나 비린내 없이 고등어를 맛있게 굽는 방법이 …
단백질은 근육을 만들 때 필요한 필수 성분으로 탄수화물 지방과 함께 3대 영양소에 속합니다. 특히 중장년층에 근육량 감소로 인해 각종 퇴행성 …
손아귀 힘인 악력은 신체 건강을 확인할 수 있는 중요한 지표 중 하나입니다. 악력은 손에 힘만을 뜻하는 것이 아니라 몸 전체 …
물은 우리 몸에 체온과 삼투압 혈액 농도 등을 조절하는 필수 요소 중 하나입니다. 인체에 70%는 물로 구성되어 있으며 수분이 부족할 …
힘들 때 ‘등골 빠지겠다’라는 말 많이 하시죠? 그런데 이 말이 의학적으로도 통한다고 합니다. 등 앞에는 우리 몸의 중요한 장기들이 놓여있어 …
숨은 당뇨라고 들어 보셨나요? 당뇨병이란 혈당을 조절하는 인슐린의 기능이 떨어져 혈액 속 당분이 지나치게 많아지는 질병입니다. 이러한 당뇨병은 시력 상실, …
치킨 한마리가 3만원에 육박하는 고물가 시대, 간단하지만 똑소리 나는 레시피만 있다면 더 맛있고 건강한 닭 요리를 즐길 수 있는데요. 특히 …
자고 일어나면 뻣뻣하고 통증 때문에 잠을 자기도 힘들고 약을 먹어도 듣지 않고 검사를 해봐도 딱히 병명을 알 수 없고 팔, …
특유의 붉은색으로 빨간무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고 샐러드를 비롯해 다양한 요리에 사용되어 브로콜리, 파프리카, 셀러리와 함께 …
운동 후 30분 이내 단백질을 섭취하면 좋다고 알고 있어서 음식이나 영양제 등으로 단백질을 섭취하는 분들이 많습니다. 하지만 전문가들에 의하면 단백질 …